Culinária
Quem não gosta de saborear, seja no café, no brunch pela manhã, ou até mesmo, em lanchinhos durante a tarde, um pãozinho sempre fresquinho, macio e delicioso?E se for de abóbora, melhor ainda! A receita de hoje é da minha
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arroz de pato
O arroz de pato tem suas raízes na cidade de Braga, que fica ao norte de Portugal. Nos seus primórdios era feita com marreco; somente quando a receita foi trazida ao Brasil é que os portugueses passaram a prepará-la com
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Cozinha
Você sabia que o manjar branco era um prato salgado? Isso mesmo! Ele era feito com peito de frango cozido e esmigalhado até virar uma pasta. Depois a carne era colocada num bom leite de amêndoas e a mistura era
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bacalhau
Com a chegada da Páscoa, a tradição de comer peixe na sexta-feira Santa ou no almoço do domingo fez com que muitas pessoas me enviassem mensagens sobre como escolher o pescado e conservá-lo até o preparo. Para ajudar vocês, listo
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