Preparar um suflê, mousse, pudim de claras pode parecer simples para àquelas que se aventuram na cozinha, e até mesmo às que já possuem experiência na arte da culinária; até chegar na parte da receita: “bata as claras em neve”.

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Essa receita é um clássico vindo dos Engenhos pernambucanos da família Souza Leão e presta uma homenagem a Luiz Felipe Souza Leão, senhor de engenho que também foi deputado, senador e ministro da Marinha no Império de D. Pedro II.

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Nas prateleiras do supermercado você vai encontrar uma variedade enorme de massas de macarrão. Com ovos, sêmola, integral, grano duro e outros. Mas você sabe qual a diferença entre cada umas delas? Massa comum É a receita mais simples, feita

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Se tem uma coisa que combina com o frio é chocolate quente. Sem falar que é um tipo de receita que agrada todo mundo, desde as crianças até os mais velhos. Ele pode ser tomado no café da manhã, da

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