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Quem não gosta de carne seca?! Agora um grande problema é a quantidade de sal que já vem na carne e pode deixar todo o preparo salgado.  Por isso, o processo de dessalgar é essencial para manter o sabor do

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É automático: colocar os alimentos em uma assadeira e levar ao forno, sem nem levar em conta qual assadeira usar. Mas saiba que elas são fundamentais para o sucesso da sua receita. A principal função delas é garantir uma boa

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O creme de leite é um ingrediente curinga na culinária. Seu uso vai bem na maioria das receitas. E talvez por isso, uma das perguntas que muitas pessoas me fazem, é sobre o soro: como retirá-lo da caixinha ou lata?

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