Apreciar uma boa comida, vai além de sentir apenas o seu sabor e alimentar-se. Quem gosta de provar diferentes estilos culinários sabe bem o que estou dizendo. Não basta ir ao um restaurante, é preciso viver uma experiência gastronômica, que envolve também sentir diversas sensações, curtir a atmosfera do lugar, entrar na história, mergulhar literalmente no clima.
E nesse quesito o chef Felipe Bronze, com 18 anos de carreira, sabe surpreender como ninguém. Apresentador dos programas Que Seja Doce, The Taste Brasil e Na Brasa, todos exibidos no canal GNT, investe numa culinária contemporânea baseada na criatividade e afetividade. Eu adoro!!!
Outra dica, para vocês que assim como eu gostam de gastronomia, é dar uma espiada no blog Frenchie. Nele encontramos um guia de experiências nos melhores restaurantes do mundo! O canal também nos ajuda a fazer a escolha certa por meio de uma ferramenta de avaliação “No Comment”. Nesta página eles listam restaurantes em várias cidades como Paris, São Paulo, Rio de Janeiro, Lisboa, Bogotá, entre outros. Encontramos todas as informações necessárias desde o conceito, decoração, localização e telefones para reservas.
Ao navegar no blog nos sentimos convidados a conhecer esse mundo gastronômico com as particularidades de cada país ou cidade. Dá muito mais que água na boca!
E como eles mesmo escrevem no blog: Enjoy and may the force (of pleasure) be with you! Frase que nos faz lembrar o Filme Star War: Aproveite e que a força (do prazer) esteja com você!