Eu não vou negar: adoro buscar conteúdo, receitas e até ler livros pela internet. A rede digital revolucionou a comunicação. Mas como tudo na vida tem o lado bom e ruim, quando se trata de crianças e adolescentes no mundo
Author Archives: Fernanda Miguita
Aprenda como escolher peixe fresco e arrase na cozinha!
29 de março de 2022 – 09:00
O peixe é um dos alimentos mais saudáveis de nossa cadeia alimentar. Mas você sabe como escolher um bom peixe quando vai às compras? Eu, por exemplo, não sabia – ao certo – como escolher peixe até estudar na Le
CINNAMON ROLLS
23 de março de 2022 – 15:14
INGREDIENTES: 2 ¾ Xícaras de farinha de trigo 3 Colheres de sopa de açúcar + 1 xícara para cobertura 1 Colher de chá de sal 2 Colheres de chá de fermento biológico ½ Xícara de água ¼ Xícara de leite
GRATINADO DE ESPINAFRE
23 de março de 2022 – 15:02
INGREDIENTES: 2 Dentes de alho 1 Cebola 3 Maços de espinafre 2 Colheres de sopa de farinha de trigo 400ml Leite Sal – Noz-moscada a (Gosto) 150g muçarela ralada MODO DE PREPARO: Em uma panela, refogar a cebola até dourar.
TARTARE DE SALMÃO
23 de março de 2022 – 14:57
INGREDIENTES: 2 Colheres de sopa de mostarda dijon ½ Xícara de azeite de oliva 1 Colher de sopa de suco de limão Pimenta-do-reino 400g Salmão em cubos ¼ Xícara de cebola roxa picada Sal 1 Colher de sopa de endro
CHEESECAKE DE CHOCOLATE
23 de março de 2022 – 14:51
INGREDIENTES: 100g Biscoito de chocolate 60g Manteiga derretida 450g Cream cheese 100g Açúcar 3 Ovos 1 Gema 1 Limão 150g Creme de leite fresco 150g Chocolate amargo derretido 2 Colheres de sopa de cacau em pó 50g Chocolate amargo 2
PIMENTÃO RECHEADO COM GORGONZOLA
23 de março de 2022 – 14:49
INGREDIENTES: 2 Pimentões amarelos 100g Queijo gorgonzola 100g Queijo muçarela 200g Requeijão 2 Fatias de pão de forma MODO DE PREPARO: Abrir a ponta dos pimentões e retirar as sementes. Desmanchar o queijo gorgonzola. Ralar o queijo muçarela. Misturar, em
BOLO DE CARNE COM AVEIA
23 de março de 2022 – 14:43
INGREDIENTES: 600g Carne moída1 Xícara de aveia em flocos1 Cebola picada200g Bacon picadoSal – Pimenta preta a (Gosto)1 Ramo de tomilho½ Xícara de barbecueSalada de rúculas para acompanhar MODO DE PREPARO: Em uma tigela misturar a carne moída, a aveia; (Reservar).Em uma frigideira
