Com o inverno chegando, o apetite aumenta. Sou só eu, ou vocês também sentem mais fome no frio? Não sei se é psicológico, mas a verdade é que com o clima friozinho, a vontade de comer fica maior, e a preguiça de se mexer também, principalmente se for para fazer exercícios físicos.

Mas não podemos  deixar o frio vencer! Sei que a combinação perfeita para o clima dessa época do ano é ficar embaixo das cobertas, saborear uma comida ou bebida quente, mas não devemos nos deixar levar!

Não estou dizendo para abdicar totalmente dos caldos ou o foundue, mas sim para saber dosar. É natural optar por comidas mais quentes, ou seja substituir a saladinha do jantar por uma sopa. Mas observe se essa alternativa tem os alimentos adequados. Por exemplo, não substitua a salada por caldo verde, com batata e bacon. Essa opção pode ser uma bomba calórica. Uma sopa balanceada vai possuir uma porção de proteína ou gordura boa.

Já no caso do foundue, entre o de queijo e o de carne, escolha o carne e, de preferência que grelhada antes de colocar na panela, assim a carne fica menos tempo mergulhada no óleo quente. Os molhos para acompanhar devem ser o que não contenham maionese e creme de leite no preparo. Agora, o tão delicioso foundue de chocolate, escolha o amargo acompanhado por frutas.

Para ajudar a manter a forma, os alimentos termogênicos são bons aliados. Eles têm o poder de elevar a temperatura corporal, proporcionando alto gasto energético o que ajuda na perda de peso. Então chá verde, café, gengibre e canela podem entrar na dieta de inverno.

Vamos passar por essa época do ano aproveitando as coisas boas, sem perder o foco da dieta. Estamos juntas?