INGREDIENTES:

2 Pimentões amarelos
100g Queijo gorgonzola
100g Queijo muçarela
200g Requeijão
2 Fatias de pão de forma

MODO DE PREPARO:

Abrir a ponta dos pimentões e retirar as sementes.
Desmanchar o queijo gorgonzola.
Ralar o queijo muçarela.
Misturar, em uma tigela, o gorgonzola, o muçarela e o requeijão.
Rechear os pimentões com a mistura de queijos e tampar a ponta com uma fatia de pão de forma.
Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.

Bom Apetite!