Embora não seja muito saudável, coisas fritas costumam ser muito boas. Mas tem gente que evita preparar esses alimentos em casa, especialmente em apartamentos pequenos, por causa do cheiro de fritura que fica impregnado no ambiente depois de cozinhar, não é mesmo?
Mas saiba que existem alguns truques que vão fazer o odor desaparecer rapidinho.
Tampe as panelas
Quando for fritar algum alimento tampe as panelas e abra as janelas da sua cozinha. Isso irá minimizar que o odor espalhe pela sua cozinha ou por qualquer ambiente da sua casa.
Hortelã ou Manjericão
Mude o cheiro da sua cozinha! Para acabar com o odor da fritura quando estiver preparando a receita que precisa passar pelo processo de fritura, ferva aproximadamente 1 litro de água e adicione hortelã ou manjericão. Depois é só aguardar o vapor dessa mistura perfumar sua cozinha!
Vinagre
Potes de vinagre com casca de laranja colocados estrategicamente próximos ao fogão também ajudam a inibir o cheiro de gordura na cozinha. Quando você começar a utilizar o óleo na fritura, o odor será muito menor com eles ali posicionados.
Limpe o fogão e os azulejos
Misture água com vinagre e pegue um pano umedecido, depois passe pelo azulejo da sua cozinha e pelo fogão. Se tiver alguma panela ou eletrodoméstico exposto ao cheiro de fritura, passe neles também, assim você terá uma cozinha sem cheiro ruim.