Impossível resistir a essa combinação de carne com batata imperial.

INGREDIENTES
Óleo para refogar
2 dentes de alho picados
500g de filé mignon cortados em iscas bem finas
1 xícara de molho shoyo
100ml de água
2 colheres de sopa de amido de milho
300g de batata pré-frita
3 talos de cebolinha picados
1 colher de sopa de óleo de gergelim

INSTRUÇÕES
Em uma panela em fogo alto, dispor o óleo e refogar o alho.

Adicionar a carne e fritar bem.

Adicionar o molho shoyo, a água e o amido. Misturar bem.

Juntar a batata pré-frita e deixar ferver até o molho engrossar.

Adicionar a cebolinha e o óleo de gergelim.

Servir com arroz.