Uma mesa bem arrumada e decorada agrada a todo mundo e reflete o cuidado do anfitrião com seus convidados. E o sousplat é uma peça tanto decorativa quanto funcional que não pode faltar.

Ele é um prato marcador, de diâmetro maior que pode ser usado em todas as refeições do dia a dia, e eu adoro! Pelas regras da etiqueta social, nos eventos formais a sua utilização é imprescindível. Mas o que tenho notado é que nem todas as pessoas sabem como usá-lo.

Primeiro temos que entender que existe uma grande diferença entre o jogo americano e o sousplat. O jogo americano tem a mesma função da toalha. Usamos um ou outro, cuja finalidade é proteger a mesa. Já o sousplat, como a própria palavra de origem francesa explica, significa prato de baixo.

O intuito principal é abrigar o prato  e proteger a toalha de mesa dos resíduos de comida que possam cair durante as refeições. Além disso, também é usado para demarcar o lugar dos convidados.

Com o sousplat, na troca de prato, em nenhum momento a mesa vai ficar desguarnecida, conforme manda a etiqueta. Ao servir a sobremesa, ele deve ser retirado. Caso suje,  também é recomendado fazer a  troca imediatamente, por isso tenha sempre  peças de reserva.

Os primeiros sousplat que surgiram eram feitos de louças. Hoje já é possível encontrar modelos em  plástico, tecido, papel, couro, crochê, madeira e até mesmo versões descartáveis. E os formatos também sãos os mais diversos. Aliás uma dica importante: o sousplat tem que acompanhar o formato do prato. Então, se você gosta de pratos quadrados, deve usar um souplast quadrado. Até a posição correta vai garantir harmonia na mesa. O sousplat deve ficar a 2,5 cm de distância da borda da mesa, para evitar esbarrões e acidentes com a louça.

Inspire-se, invista e transforme sua decoração. Uma mesa arrumada é essencial para que os jantares e confraternizações se tornem ainda mais especiais e únicos!

Bom fim de semana!